वाइनमा कार्क प्रयोग गर्दा के फाइदाहरू छन्?
त्यहाँ वाइन बोतलहरूका लागि धेरै प्रकारका सील फारमहरू छन्, तर वाइनका बोतलहरू मूलतया कर्क्सले सील गरिन्छ, विशेष गरी उच्च-अन्तको मदिराहरूको लागि।
वाइनमा कर्क प्रयोग गर्ने फाइदाहरू रक्सीमा कर्क प्रयोग गर्दा के फाइदाहरू छन्
1. 100% प्राकृतिक: प्राकृतिक कर्क पुन: उत्पन्न वा पुन: प्रयोग गर्न सकिन्छ, यो 100% प्राकृतिक र दिगो उत्पादन हो।
२. प्रकृतिसँग सहअस्तित्व: कर्क उत्पादकहरूले कर्क उत्पादन गर्न रूखहरू काट्दैनन्। वास्तवमा, कर्क ओकहरू 25 वर्षको उमेर पछि, प्रत्येक नौ वर्षमा तिनीहरूको बोक्राबाट निकाल्न सकिन्छ।
3. कुनै फोहोर छैन: लगभग सबै छाल कर्क उत्पादन गर्न प्रयोग गरिन्छ। कर्कको अवशेषलाई उत्पादन प्रक्रियाको क्रममा पेलेटहरूमा कुचिन्छ, जुन त्यसपछि थप कर्क उत्पादनहरू उत्पादन गर्न प्रयोग गरिन्छ। फ्याक्ट्रीको बॉयलरलाई तताउन प्रयोग गरिने कर्क पाउडरको पनि राम्रा कणहरू इन्धनको रूपमा संकलन गरिन्छ।
4. ग्रीनहाउस ग्यास उत्सर्जनमा कमी: प्राइसवाटरहाउस कूपर्सको 2008 को विश्लेषण प्रतिवेदन अनुसार, अन्य सामग्रीहरू प्रयोग गरेर बोतल रोक्ने उत्पादन प्रक्रियामा कुल कार्बन डाइअक्साइड उत्सर्जन कर्कको 24 गुणा हो।
5. वातावरण अतुलनीय छ: सारांशमा, अध्ययनले विभिन्न प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरूको जीवन चक्रमा उत्पादन र डिस्पोजलको समयमा पारेको वातावरणीय प्रभावलाई तुलना गरेको पाइयो। कर्क स्टपरहरूको तुलनामा, औद्योगिक रूपमा निर्मित कर्कहरूले गैर-नवीकरणीय ऊर्जा खपत, हरितगृह ग्यास उत्सर्जन, वायुमण्डलीय अम्लीकरण, वायुमण्डलीय फोटोकेमिकल अक्सिडेन्टहरूको गठन, र ठोस फोहोरहरू सहित विभिन्न पक्षहरूमा खराब प्रदर्शन गर्दछ।
6. ग्लोबल वार्मिंग विरुद्ध लड्नुहोस्: प्राकृतिक काठले ग्लोबल वार्मिंग रोक्न मद्दत गर्न सक्छ, र कर्क ओक जंगलले प्रत्येक वर्ष 14 मिलियन टन कार्बन डाइअक्साइड अवशोषित गर्न सक्छ।
7. कमजोर पारिस्थितिकी तंत्रहरू सक्रिय रूपमा सुरक्षित गर्नुहोस्: कर्क ओक जंगलमा 24 प्रजातिका सरीसृप र उभयचरहरू, 160 भन्दा बढी प्रजातिका चराहरू र 37 प्रजातिका स्तनपायीहरू छन्, जसमध्ये केही लोपोन्मुख प्रजातिहरू छन्। कर्क ओक वनको प्रति हजार वर्ग मिटरमा लगभग 135 प्रजातिका बिरुवाहरू छन्, जसमध्ये धेरै जसो मसला, खाना पकाउन वा औषधिको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
8. स्वादलाई थप मधुर बनाउनुहोस्: वाइनलाई "सास लिन सकिने" र प्राकृतिक रूपमा परिपक्व बनाउनु वाइनको स्वाद सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण कारक हो। केवल यस तरिकाले उत्तम वाइन राज्यको स्वाद लिन सकिन्छ, जुन वाइनमेकरले प्राप्त गर्ने आशा गरेको आदर्श प्रभाव पनि हो। कर्कले अक्सिजनको मात्रालाई बोतलमा प्रवेश गर्न अनुमति दिन्छ, रक्सीको क्रमिक परिपक्वताको लागि उत्तम सन्तुलन प्रदान गर्दछ। औद्योगिक उत्पादन रोक्ने पक्षमा दुई चरम पक्षहरू छन्। प्लास्टिक स्टपरले बोतलमा धेरै हावा प्रवेश गर्न अनुमति दिन्छ, अक्सीकरण प्रतिक्रियाको कारण। यसको विपरित, स्क्रू क्यापले बोतललाई पूर्ण रूपमा बन्द गर्छ र अक्सिजन बोतलमा प्रवेश गर्न सक्दैन, परिणामस्वरूप सुगन्ध/स्वाद गुम्छ।
9. प्राकृतिक प्राकृतिक प्याकेजिङ्ग सामाग्री: कर्क एक प्राकृतिक प्याकेजिङ्ग सामाग्री हो। कर्कको प्राकृतिक लोच, प्रवेश प्रतिरोध, पानी प्रतिरोध, साथै इन्सुलेट र हल्का तौल गुणहरूले यसलाई लामो समयसम्म वाइन बन्द राख्नको लागि उत्तम वाइन प्याकेजिङ सामग्री बनाउँदछ। 1680 मा, डोम पियरे पेरिग्नन नामक फ्रान्सेली फ्रियारले हेम्प फाइबरमा बेरिएको काठको स्टपर प्रयोग गर्नुको सट्टा स्पार्कलिंग वाइनको बोतल सील गर्ने नयाँ तरिका खोज्ने प्रयास गरे। अन्ततः, उसले कर्क स्टपर प्रयोग गर्न सफल भयो। त्यसबेलादेखि, उत्कृष्ट मदिरा र शैम्पेनहरू प्राकृतिक कर्क स्टपरहरूमा भर परेका छन्, राम्रो मदिरा र कर्कहरू अविभाज्य बनाउँदै।